Bio Cashews
ab 5,05 €ab 36,07 € / kg

Weißt Du, wie Früchte eigentlich gefriergetrocknet werden und was für Vorteile das hat?
Unsere Bio-Himbeeren kommen aus Serbien und werden nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Sublimation ist die Trocknung im gefrorenen Zustand: Bei dem Prozess werden die Himbeeren erstmal tiefgefroren, anschließend wird ihnen in einer Vakuumkammer schonend das Wasser entzogen. Dieses geht direkt von Eis in Dampf über.
Im Vergleich zu vielen anderen Trocknungsverfahren, bleiben durch die Gefriertrocknung die meisten Nährstoffe und die typische Struktur der Himbeeren erhalten. Auch die Farbe bleibt durch das Gefriertrocknen sehr intensiv.
Gefriergetrocknete Früchte schmecken knusprig und aromatisch und eignen sich besonders gut als knuspriges Topping über dem Dessert, Kuchen oder Müsli. Sie eignen sich aber auch sehr gut zum natürlichen Einfärben von Cremes oder im Smoothie.
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Weißt Du, wie Früchte eigentlich gefriergetrocknet werden und was für Vorteile das hat?
Unsere Bio-Himbeeren kommen aus Serbien und werden nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Sublimation ist die Trocknung im gefrorenen Zustand: Bei dem Prozess werden die Himbeeren erstmal tiefgefroren, anschließend wird ihnen in einer Vakuumkammer schonend das Wasser entzogen. Dieses geht direkt von Eis in Dampf über.
Im Vergleich zu vielen anderen Trocknungsverfahren, bleiben durch die Gefriertrocknung die meisten Nährstoffe und die typische Struktur der Himbeeren erhalten. Auch die Farbe bleibt durch das Gefriertrocknen sehr intensiv.
Gefriergetrocknete Früchte schmecken knusprig und aromatisch und eignen sich besonders gut als knuspriges Topping über dem Dessert, Kuchen oder Müsli. Sie eignen sich aber auch sehr gut zum natürlichen Einfärben von Cremes oder im Smoothie.

17. Juni 2027
Wir können nicht garantieren, dass du genau diese Charge erhältst, da sie zum Zeitpunkt des Versands bereits ausverkauft sein könnte.
Gefriergetrocknete Früchte sollten immer luftdicht und trocken gelagert werden. Papier eignet sich nicht gut für die Lagerung, da sie darin feucht werden. Daher sollten sie unbedingt in Glasbehältern oder Vorratsdosen aufbewahrt werden. Wenn das befolgt wird, bleiben die Früchte lange frisch und knackig. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen (öffnet in neuem Tab)
Bio Himbeeren (gefriergetrocknet) (100,0%)*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: in Fettschrift hervorgehoben
Herkunft: Bio Himbeeren (gefriergetrocknet): Serbien
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 1.396,0 kJ |
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 40,3 g |
| davon Zucker | 29,7 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 0,0 g |
Annette P.5. Oktober 2026
Diese Himbeeren sind super lecker! Wir bestellen sie regelmäßig in der größten Einheit. Sie werden gerne ins Müsli 🥣 getan, können aber auch anderweitig verwendet werden. Sobald sie mit Flüssigkeit in Berührung kommen werden sie wieder weich.
Verifizierter Kauf
Eva J.2. Oktober 2026
Sehr gute Qualität
Verifizierter Kauf
Hannes W.9. Juli 2026
Geschmack top Verpackung top (Plastikbox) Versand top Herkunftsausweis top
Verifizierter Kauf
Kerstin B.4. März 2026
...mein Sohn hat diese sehr schnell aufgegessen
Verifizierter Kauf
Ingrid E.24. Februar 2026
Die Himbeeren haben unsere Erwartungen weit übertroffen. Kann sie voll und ganz weiter empfehlen. Wir sind vom Geschmack überzeugt.

Verifizierter Kauf
Briola11. Februar 2026
Meine Tochter liebt Himbeeren,ich habe lange eine Alternative zur Plastikverpackung gesucht, in Bio Qualität. Diese sind super lecker.
Verifizierter Kauf
Iris E.2. Februar 2026
Immer wieder lecker 😊

Verifizierter Kauf
Angela H.27. Januar 2026
Eure Himbeeren sind der Wahnsinn, ich muss sie immer wieder für meine Tochter nachbestellen.
Verifizierter Kauf
Anonymous13. Januar 2025
Anonymous30. Oktober 2024
Schon häufig gekauft. Bin immer sehr zufrieden mit dem Produkt.
Anonymous5. September 2024
Sehr gut im Geschmack. Perfekt für das Müsli, wenn mal keine frischen Himbeeren da sind.
Anonymous5. April 2024
Schon mein zweiter Kauf. Sehr empfehlenswert.
Antwort von TARABAO
Herzlichen Dank für die tolle Bewertung!
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